无糖食品真的不会发胖吗？来看营养专家怎么说

减肥和控糖是近几年健康领域里的热门话题，所以“无糖食品”成了很多人的健康选择。商家宣传"无糖=不长胖"，让不少人放心大胆地吃，那事实真的如此吗？营养专家指出，无糖食品并非"零负担"，吃不对依然可能发胖！

根据国家标准，"无糖"指每100克或100毫升食品中糖含量≤0.5克，但这不代表完全没有糖，且许多无糖食品仍含有碳水化合物、脂肪等成分，同样会提供热量。如果摄入过多，多余的能量仍会转化为脂肪储存，导致体重增加。

为了弥补无糖带来的口感缺失，部分产品会添加更多油脂、代糖或添加剂。比如无糖饼干、无糖巧克力等，虽然糖分减少，但脂肪含量可能更高，热量甚至不比普通食品低。如果长期大量食用，依然可能引发肥胖。

那么，对于想要减肥的人来说，应该如何选择食品呢？首先就是要学会阅读食品的营养标签，了解食品的能量、脂肪、碳水化合物、糖等营养成分的含量。在选购食品时，优先选择能量、脂肪、碳水化合物、糖含量均较低的产品。

其次控制食品的摄入量。即使是低热量、低糖的食品，如果摄入过多，也会导致能量过剩，从而引发肥胖。最后就是保持均衡的饮食。减肥并不是要我们完全拒绝某种食物，而是要我们保持均衡的饮食，摄入适量的各种营养素，只有这样，我们才能在保证身体健康的同时，实现减肥的目标。

总之，无糖食品并非绝对不含糖，也不等于低热量食品。想要减肥的朋友们，一定要擦亮眼睛，学会选择健康的食品，控制食品的摄入量，保持均衡的饮食。